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2020年3月13日 (金)

これからは茹で卵は電子レンジで

   

電子レンジで茹で卵が作れる道具を
頂きました。
Dsc_1274    
電子レンジに生卵をそのまま入れる
のは当然NGです!

   

爆発します。
爆発するのは、黄身がレンジで急激に
温められると黄身の中に水蒸気が発生、
膨張し、爆発するのです。

  

タラコも同じ仕組みで爆発します。

  

要は、皮に包まれた物を急激に温める
と内側の物が膨張して爆発するという
ことです。

  

急激に温めなければ電子レンジでも
茹で卵ができるということです!

   

頂いた道具を使わなくても生卵を
アルミホイルに包み、それをマグ
カップの中に入れ、そのマグに水を!
そして、レンジでチン!

  

手軽にレンジで茹で卵が出来ます。

  

頂いた道具はこれを綺麗に商品化した
物です。
Dsc_1273
茹で卵の下に水を張り、600Wで
10分、出来上がりはこの通りです。

Dsc_1275

いいものを頂きました。

   

これからは茹で卵は電子レンジで
作ります。

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