やはり冷凍梨には日本酒ですね～

　　　

凍らせた梨を冷酒に入れて飲む！

　　　

先日、ご紹介した梨農家の方がよく
されている梨の食べ方です。

　　　

今回は、日本酒ではなく、スパーク
リングワインでやってみました。
 
感想！

　　

日本酒の方がいいですね～
スパークリングワインは、日本酒に
比べ甘く、香りが立つので梨の良さ
が・・・

　　　

梨には辛口の日本酒が最高に合います！

　　　

日本酒に梨の爽やかな甘さが染み出、
また冷凍梨に日本酒が浸み込み！

　　

ＷＩＮ－ＷＩＮです。

　　　

それにしても、凍った梨を冷酒に入れる
なんて発想は、梨を知り尽くした梨農家
しか出てこないですね～

　　　

素晴らしい！