オリーブの輝き

 

オリーブの輝きという卵を買いました。

 

 

ビタミンＥ強化卵

 

 

ということです。

 

 

 

普通の卵は、ビタミンＥが１．０ｍｇ

 

なのに対し、オリーブの輝きは

 

３．１～６．２ｍｇと正にビタミンＥ

 

強化卵です。

 

 

 

ビタミンＥは、抗酸化作用があり、

 

酸化による身体の老化を防いで

 

くれます。

 

 

 

具体的には動脈硬化や生活習慣病を

 

予防に繋がります。

 

 

 

飼料に小豆島産オリーブ粉末、香川県産

 

竹酢炭を使っています。

 

 

 

このオリーブの輝きを釜たまうどんに

 

して頂きました。

 

 

西日本では１／１５までが松の内と

 

言われています。

 

 

とうことで、１／１５に紅白の麺に

 

オリーブの輝きで釜たまにして頂き

 

ました。