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2018年8月16日 (木)

もち麦を交ぜてご飯を炊きます

 
最近、ご飯を炊く時にもち麦を交ぜ
 
ます。
 
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もち麦は、食べ物の中でも一番水溶性
 
の食物繊維が多いと言われています。
 
 
 
その植物繊維もβグルカン という
 
食物繊維で、このβグルカンが
 
腸内環境を整えてくれるだけでなく、
 
糖質の吸収も抑え、血糖値上昇を
 
抑えてくれます。
 
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正にスーパー食材なんです。
 
 
 
そのスーパー食材、もち麦を入れて
 
ご飯を食べています。
 
 
 
男メシは、もち麦のプチプチした食感
 
も大好きです。
 
 
 
美味しく、健康になりま~す。

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