木の芽和えにピクルス

 

昨日に続いて筍ネタです。

 

 

 

最近、毎日筍を食べています。

 

一番最初に食べるようにしています。

 

 

筍を食べる時、よく咀嚼します。

 

咀嚼が食べ過ぎを防止してくれます。

 

 

 

ということで、木の芽和え

 

 

にピクルスと噛み応えのある筍

 

 

を先ず食べるようにしています。

 

 

 

疲労回復にも効果のある筍、最近

 

大活躍です。