芋焼酎のお湯割りは４１～２度

 

先日、日経にこんな広告が載って

 

いました。

 

 

さつま白波の広告です。

 

 

 

広告の中に「お湯割りの基本」が

 

載っていました。

 

 

お湯割りを作るときは、先ずグラスに

 

お湯から注ぎ、その後で焼酎を注ぐ。

 

 

 

そうするとお湯と焼酎の温度差で

 

グラス中に自然と対流ができ、混ざり

 

ます。

 

 

 

このことは男メシも知っていたの

 

ですが、芋焼酎の適温が４１～２度と

 

いうことは知りませんでした。

 

 

 

男メシは熱めが好きなんですが、広告

 

には、熱すぎると刺激や辛味を感じる

 

と書かれています。

 

 

 

これから４１～２度！

 

熱いじゃなく、温かい芋焼酎を

 

楽しみます。