紫玉ネギの甘酢漬け

紫玉ネギの甘酢漬けを作りました。

着色料は一切使っていないのですが、

こんなにも綺麗な紫色が出ました。

夏バテ対策にお酢！

 

　　　　　
これからの時期大活躍です。

 

 

土日に作り貯めするようにしています。