白菜（しろな）でおひたし

白菜（しろな）でおひたしを作って

みました。

いつもは豚肉や厚揚げと一緒に煮るの

ですが、今回はおひたし！

男メシは甘めが好きなので、出汁醤油に

少し砂糖を加え、胡麻を振り掛けました。

 

　　　　　　
ほうれん草や小松菜はおひたしにすると

一気に量が少なくなりますが、白菜は

ほうれん草ほどは減りません！

 

 

そして、シャキシャキ感もあって

 

美味しく頂きました。