土筆の天麩羅を頂きました

昨日、男メシの弟の倉敷帰省に

合わせて男メシも倉敷へ！

 

　　　　
久し振りにお袋さん、弟と三人での

食事です。

　　　
　　　

 

お袋さんが春の野菜を準備して

くれました。

筍、土筆、蕨。

 

　　　　
そして、この土筆、蕨の天麩羅

　　　　　

男メシは土筆の天麩羅は初めてです。

 

　　　　
天麩羅にしても土筆の苦味が感じられ

ます。

 

　　　　
春の苦味ですね～

 

 

倉敷で息抜きしてきました。。。