田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
« えんきん のお蔭~ | トップページ | 最高!ルーヴの和三盆手巻 »
先日、笑顔笑顔の番所 大鯛鍋のこと
を書きましたが、番所では大鯛鍋の前
に鰹のタタキを出してくれます。
上にかかっているのは番所自家製の
マヨネーズです。
鰹のタタキにマヨネーズ???
大丈夫?
と思われる方も多いのでは・・
でもこれが美味しいんです。
味が円やかになって、サラダ感覚で
です。
皆さま是非、お試しあれ!
2017年3月 4日 (土) 酒の肴 | 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント