田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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トマトに塩麹
で食べました。
ドレッシングの代わりに。
これが中々旨かったです。
塩だけより少し甘みとコクがあるように
感じます。
健康のためにも麹!
これからも使い続けます!
2017年3月 9日 (木) 調味料 | 固定リンク
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