田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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今までアボカドに残った種を取るのに
苦労していましたが、簡単に取る方法
を知りました。
種に包丁を突き刺し、クルっと回すと
ほらこの通り!
アボカドの種ってそんなにも固くない
んですね・・・
この後、山葵醤油で美味しく頂きました。
2016年12月 5日 (月) 食材 | 固定リンク
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