田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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またまた出勤するとデスクの上に
会社の先輩が出張のお土産、ブログ
ネタにと買ってきてくれました
感謝感謝です。
本当にありがたいことです。
さて、お土産、岩手県の「熟成黒にんにく」
ですが、皮を剥くと黒いにんにくがお出まし。
普段見慣れているのは、白いにんにく。
それを高温、高湿度の中で3~4週間
すると熟成して黒くなるようです。
滋養強壮に大きな効果があり、注目の
健康食品です
にんにく特有の臭いもなく、グミの
ような食感で食べ易いです。
ここ最近、疲れが溜まっている
男メシには、最高のお土産~
ありがとうございました。
2016年6月 7日 (火) 食べ物 | 固定リンク
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