田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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朝出勤するとデスクの上に小瓶が
同僚の出張土産です。
ブログネタにと買ってきてくれた
ようです。
感謝
男メシブログ、同僚にも支えられて
います。
ありがとうございます。
さて、この小瓶、「さんま ぼろぼろ」
というご飯のお供のようです。
秋刀魚のフレークに牛蒡、人参、ごま
を加え、振りかけのように仕上がって
早速、ご飯に
かけて食べましたが、魚の臭みも無く
また人参、牛蒡の形も無いので、子供
受けしそうな振りかけです。
美味しく頂きました。
これ、ご飯だけじゃなく、冷奴に載せ
ても美味しいんじゃないかと・・・
次、試してみます
2016年5月27日 (金) 調味料 | 固定リンク
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