おかひじきの刺身？

最近、これをよく食べています。

何だか分かりますか？

 

　　　　
おかひじきです。

 

　　　　
おかひじきをさっと茹でて、刺身の

ように山葵とお醤油をほんの少し

付けて食べます。

 

これが美味しいんです。

 

日本酒のお供に最高～

 

　　　　
栄養価も高いです

 

特に、カルシュム、マグネシウムが

豊富に含まれています。

 

そして、高血圧にも効果があるようです。

 

 

さっと茹でるだけ

 

簡単、そして健康的な酒の肴です。