日本食研 辛子あえの素
三日連続で菜花の話題です。
東京のスーパーで香川県産の菜花の
隣に「辛子あえの素」が
茹でた菜花にこの「辛子あえの素」を
振り掛け、和えれば菜花の辛し和え
が出来上がるようです
手軽です。
早速、作ってみました。
出来上がりは
本当に手軽 でした。
そして、肝心の味ですが、辛し和えの
あのツン感もあり、そして何より味が
振り掛ける量で調整できるのがいい
ですね。
これ本当に使えます
男メシの便利な調味料シリーズに
加わりました。
ちなみにこの「辛しあえの素」ですが、
日本食研さんが出されています。
ですよね~
菜花の生産量、徳島、香川、高知の三県
で全国の44%、そして、辛子あえの素
は、愛媛県の日本食研さん。
四国づくしですね。
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