大根おろしが辛くて・・・

最近、１２月ってこんな寒さだった？と

思いますが、少しずつ少しずつ寒くなって

きました

 

　　　　
ポトフが美味しい時期です

前にも書きましたが、男メシの

ポトフは大根おろしを入れます。

大根おろしのザラザラ感が妙に

 

先日も作りました。

 

いつものように大根おろしを

入れて・・・

でも大失敗。

 

　　　
この大根おろしが辛くて辛くて

 

美味しいポトフが台無し。

 

 

これからは、先ず大根の味を確かめて

から入れることにします。

 

あ～あ・・・