疲れを吹き飛ばすためにニラ～ ニラ豆腐！

少し疲れが出ているのかな～～～

 

ということで、疲れを吹き飛ばす

ためにニラを食べることに。。。

 

疲れにはニラ　ですよね～

　　　　
さて、ネットで検索してみると冷奴に

ニラをトッピングしているのを見付け、

作ってみました

ニラをみじん切りにして、塩を振り

３時間程置きます。

ニラから水分が出てくるので、水気を

絞ります

 

そして、豆腐に軽く塩を振り、ニラを

載せまた塩、そして、最後にゴマ油を

かけて出来上がり～

 

簡単、ヘルシー、疲れ予防の一品です。