「讃岐でんぶく」を食べました。

先日、東京のお取引さまが高松に

いらっしゃいました

 

　　　　
讃岐、高松を楽しんで頂こうと

打合せの後の会食に郷屋敷に行って

きました。

国指定登録有形文化財でもあり、

２００年以上の歴史のある建物です

 

　　　
建物の中もこの通り。

そして、料理もこの時期の讃岐名物

「讃岐でんぶく」の鍋にしました

トラフグに勝るとも劣らない美味しい

「ナシフグ」です。

 

　　　
ナシフグは、全国でも香川県・岡山県

と長崎県の有明海・橘湾の二箇所でしか

獲ることのできないフグで、「幻の隠れ

フグ」とも呼ばれているようです。

http://www.kensanpin.org/products/products/list.php?category_id=17

その讃岐でんぶくを美味しく頂き、

お取引さまも讃岐、高松を楽しんで

頂けたことと思います。

ありがとうございました。