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2015年1月24日 (土)

セロリの葉っぱご飯、少し甘めが大正解!

1月番組男メシのメニュー

「セロリの葉っぱご飯」を作って

みました

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なぁ~ちぇ に教わった通り

セロリの葉っぱをざく切りにして

炒めちりめんじゃこ を合せ

更に炒めます。

 

    
今回は、少し甘めにしてみようと

思い、醤油、味醂を入れる前に

砂糖を少々

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「さ・し・す・せ・そ」もしっかり

守っていますよ~。

 

そして、この出来が、もうバッチリ

    
旨いってもんじゃありません。

   
無茶苦茶旨い

 

自画自賛

 

少し甘めで大正解です。

   
皆さんも砂糖少々ポイントですね

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