田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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1月番組男メシのメニュー2品目は「ブロッコリー茎の明太マヨ和え」でした
今回はブロッコリーの茎の部分を短冊にした物を和えましたが、男メシは、最近ブロッコリーのつぼみ(本体)の部分を使って
明太マヨでサラダにしています
風邪予防にブロッコリーは最適ですそのブロッコリーを明太マヨで和えるとブロッコリーが沢山食べられます。
明太マヨ使えますね~
2014年1月 4日 (土) 酒の肴 | 固定リンク
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