コーヒは振るな、お茶はよく振って!?
先週木曜日(1/9)に2月の番組男メシの収録がありました。
2月の食材は香川特産の「まんば」です。
「まんば」は香川県の方言で「からし菜」が正式名です
比較的割安でそして栄養価も高くて、冬おススメの野菜ですから
必見ですよ~
さて、毎回収録の時にディレクターの久○さんがスタッフに
飲み物を買ってきてくれます
先週もお茶とコーヒーを買ってきてくれましたがそのキャップに
注目
コーヒーは
調べてみると缶コーヒーのボトルには美味しさを保つために
窒素が充填されているようで、コーヒーを振るとこの窒素を充填した
圧力でキャップを開けた時にコーヒーが噴出してくることがある
ようです。
ということはペットボトルのお茶には美味しさを保つ窒素が
入っていないってこと?
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