やはり梅干は昔ながらの「ばあちゃんの梅干」ですね。

１０月の番組男メシ　酒の肴メニューで
「キノコの梅肉おかか和え」を作りました。

キノコを適当な大きさにカットし、茹でた後で梅肉と和え、
おかかを載せれば出来上がりです
手軽な一品です。ヘルシーな酒の肴です

さて、先日、梅干屋？さんに行きました。

梅肉も売っていました。

その梅干屋さんの壁にこんな張り紙がありました。

やはり梅干は昔ながらの「ばあちゃんの梅干」ですね。