産毛を丁寧に取らないと・・・

８月番組「男メシ」の食材「おくら」に産毛があるとは
知りませんでした。

その産毛を塩で板摺り（いたずり）して丁寧に取っていきます。

しかし、もっと簡単に取る方法が

「おくら」はスーパーとかでネットに入って売られていますよね～

このネットに入ったままの状態で塩をまぶしこすります。
するとあっと言う間に産毛が取れます。

でもこの産毛を丁寧に取らないと美味しく、キレイに料理が出来ないん
ですよね～

皆さん～こういった下処理を丁寧にしましょうね。