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2013年5月14日 (火)

栄養タップリで2度食べられて98円!豆苗はお得!

スーパーに行くと、豆苗(とうみょう)の陳列場所が変わっていました。
今までは隅っこだったのが、よく目につくところに移動しています。
出世です

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最近、テレビや新聞でもよく取上げられています。

えんどう豆の若菜で、そのまま生でサラダに入れてもいいし、
ベーコンなんかと一緒に炒めてもです。

β-カロテンやビタミンC、E、Kなんかも豊富で栄養タップリの
お野菜です。

この豆苗のいいところは、1パック98円と安いところと、

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一度切って使っても根の部分を水に浸しておくともう一度若菜が
生えてきて、2度楽しめることろくるんです。

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栄養タップリで2度食べられて98円はお得でしょう

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