高タンパク、低脂肪！その上タウリンも豊富なハマグリ。

四国新聞朝刊に「達人の簡単レシピ」というコーナーがあります

旬の野菜や魚を使った料理を紹介しています。

そして、先週火曜日（２６日）のメニューが「ハマグリの吸い物」
でした。

３月の番組男メシのメニューです。
ハマグリの美味しい季節なんですね～

さて、この四国新聞のコーナー「達人の簡単レシピ」には
食材に関する一口メモのコーナーもあります

ちなみに今回（ハマグリ）の一口メモは、
　　ハマグリは高タンパク、低脂肪でヘルシーな食材。
　　カルシウムやマグネシウムを多く含む。
　　貧血予防に効く鉄分や、疲労回復効果のあるタウリンも豊富。
とあります。

皆さん疲れた時にはハマグリですよ～