田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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昨日のブログを読んだ同僚から男メシが連休中に作った料理は「緑がない」と指摘を受けました
この日のメニューは、エビチリ、エビマヨ、人参のキンピラ、鮭のハラスと野菜の炒め物でした。
確かに緑がありません。。。反省です。
ここにもう一品「ほうれん草のおひたし」でもあったらよかったですね。
こういう指摘は真摯に受け止めなければなりません指摘をしてもらえるだけありがたいのです。たとえその相手がどんな方であろうともです。男メシより料理ができるとか、できないとかは関係ありませんよね。
ちなみに今回ありがた~い指摘をしてくれたのは最近やっと家で料理をするようになった女性でした。やっとです
2012年5月 8日 (火) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク
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