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2012年2月 4日 (土)

海苔にも表と裏があることを知りました。

2月男メシ「簡単巻きずし」で海苔にも表と裏があることを
知りました

Scimg2333

ツルツルした方が表でザラザラした方が裏です。
ですから、巻きずしを巻く時、ツルツルした方を下にして、
ザラザラの方に寿司飯や具を載せました。

Scimg2324

ただ、地方によってはザラザラした方が表だというところも
あるようです。

まっ海苔にも表と裏があるってことだけは分かりました。

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