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2011年12月 7日 (水)

残ったフランスパンでラスクを

ゴパンでパンを焼くようになって活躍の場を失った物があります。
これです。

Scimg2092

フランスパンです。

このフランスパンを何とかして使わないと って思いネットで調べて
みました。

すると、ラスクが簡単に作れそうじゃないですか

作ってみましたよ 先ず、フランスパンを小さく切って、フライパンで
カリカリになるまで焼きます。

Scimg2093

そして、カリカリになったパンをバットか何かに出します。

今度はフライパンの中にバターを入れ、熱し溶かします。
そして、その中にグラニュー糖を入れ、また溶かします。

溶けた中にカリカリのフランスパンを入れたらこんな感じに
出来上がりました。

Scimg2098

美味しそうでしょう
残ったフランスパンで簡単にラスクが出来ましたよ。
美味しかったですよ!

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料理」カテゴリの記事

コメント

素晴らしい
料理するかたの鏡ですね

投稿: マド久美 | 2011年12月 8日 (木) 22時21分

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