残ったフランスパンでラスクを
ゴパンでパンを焼くようになって活躍の場を失った物があります。
これです。
フランスパンです。
このフランスパンを何とかして使わないと って思いネットで調べて
みました。
すると、ラスクが簡単に作れそうじゃないですか
作ってみましたよ 先ず、フランスパンを小さく切って、フライパンで
カリカリになるまで焼きます。
そして、カリカリになったパンをバットか何かに出します。
今度はフライパンの中にバターを入れ、熱し溶かします。
そして、その中にグラニュー糖を入れ、また溶かします。
溶けた中にカリカリのフランスパンを入れたらこんな感じに
出来上がりました。
美味しそうでしょう
残ったフランスパンで簡単にラスクが出来ましたよ。
美味しかったですよ!
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コメント
素晴らしい



料理するかたの鏡ですね
投稿: マド久美 | 2011年12月 8日 (木) 22時21分