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2011年10月18日 (火)

秋の代名詞

松茸を頂きました
秋の代名詞です。

Scimg1759

折角ですから「焼き松茸」をと思いましたが、七輪も無いし。。。
どうしようかと思い、ネットで検索。

すると、「アルミホイルに包んでオーブントースターで15分」手軽に
焼き松茸ができるってありました。

早速、実行です。

松茸を手で裂き、アルミホイルに包んで、オーブントースターに
簡単です。

そして、出来上がりは。。。

Scimg1764

松茸のいい香りが

このいい香りの上に醤油を一かけ、それにスダチ
もうこれだけで十分です。

秋だ~~~

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食材」カテゴリの記事

コメント

いいですね〜
秋の味覚
わたしも今年、二回食べました

投稿: マド久美 | 2011年10月18日 (火) 19時23分

カマの次にマツタケときましたか。
奥が深いですね。

投稿: 銭形 | 2011年10月19日 (水) 08時04分

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