ナスとゴマ油は相性がいいんでしょうか？

８月男メシ「麻婆茄子」でゴマ油がいい仕事をしました
ナスとゴマ油は相性がいいんでしょうか？
そこで同じナスとゴマ油の料理をネットで調べてみました。

ありました
「さっぱりレンジナス～ゴマ・ポンがけ～」

無茶苦茶簡単です。
レンジで作れます。

先ず、ナスを半分に切ります。そして、５ミリ程度に斜めに切ります。
それをお皿に並べてレンジで４分
そして、ゴマ油とポン酢を上から掛けて出来上がりです。

ナスをフライパンで炒めると油っこくなりますが、レンジを使うので、
あっさりして、ゴマ油とポン酢で食べられます。

男メシ酒の肴メニューです

やっぱりナスとゴマ油って相性がいいですね。