田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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高松では今日から7月男メシ「イカ飯」の放送が開始されますさて、イカ飯を作り終わっての感想ですが、こんなにも簡単にイカ飯が作れるとは思っていませんでした。それに味もです。
男メシは、今までイカ飯の中のお米は餅米だとばかり思っていました。モッチモチしてるでしょう~でも、今回使ったのは普通のお米でした
マドモアゼル曰く、餅米を入れることはあるのですが、普通のお米でも十分モッチモチ感が出るということです。
確かにモッチモチ感十分でした。
本当にこんなにも簡単に旨いイカ飯が作れるなんて感動ものです。皆さん、詳しくは番組をご覧下さ~い。
2011年7月 2日 (土) 食材 | 固定リンク
普通のお米になったのはただ単にマドモアゼル先生が餅嫌いやからというだけの理由でなかったんすか!
投稿: 艦長 | 2011年7月 2日 (土) 19時00分
いや〜ほんま、あれは美味しかったですよね
実は何回も何回も試作を重ねた作品です
男メシさんがお家で作ってくれたと聞いて、非常に嬉しく思うマドモでございます〜
投稿: マドモアゼル久美子 | 2011年7月 2日 (土) 22時49分
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コメント
普通のお米になったのはただ単にマドモアゼル先生が餅嫌いやからというだけの理由でなかったんすか!
投稿: 艦長 | 2011年7月 2日 (土) 19時00分
いや〜ほんま、あれは美味しかったですよね
実は何回も何回も試作を重ねた作品です
男メシさんがお家で作ってくれたと聞いて、非常に嬉しく思うマドモでございます〜
投稿: マドモアゼル久美子 | 2011年7月 2日 (土) 22時49分