「接待」研修の料理は・・・
さて、昨日のブログの続きです。
新入社員研修「接待編」です。
昨日はお店選びでした。
ここまでは100点満点です
そして、今日は、料理です。
「零緤 ゆめの座」さんの料理は季節の食材を使い、どれも手の込んだ
もので、とても美味しくこれまた100点満点です
特にご主人おススメのかき揚げは、衣がとても薄く、素材の味がよく
出ています
このかき揚げは天麩羅屋さん以上かも・・・
さて、新入社員二人ですが、接待の間、汗だくでした
緊張したんでしょうね。でも二人の頑張りのおかげでお客さまには
とても喜ばれました
事前に下調べに行き、実際に料理も食べ、料金の交渉もし・・・と
大変だったと思います
よく頑張りました
この接待研修って大切なんですよね。
おもてなしの心を分かってもらわないといけないので・・・
さて、この新入社員二人、今月末で研修期間も終了です。
8月1日には正式に配属さて、ビジネスマンとしてスタートします。
これから壁にぶつかり、苦しい思いをするとは思いますが、
焦らず、急がず、諦めずで頑張ってもらいたいものです。
| 固定リンク
「その他」カテゴリの記事
- 勉強を怠けていたな~(2016.12.16)
- うろこ雲(2010.09.18)
- 頭を垂れる稲穂(2010.10.01)
- うろこ雲を上から見ました(2010.10.03)
- 昔、てんぷら屋の屋内営業は禁止されていた(2010.10.11)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
ステキなお料理ですね


お疲れ様でした
新入社員のお二人もよく頑張られたようで
確かにこれからが社会人として大変だと思います。自分に負けることなく頑張ってほしいですね
投稿: マドモアゼル久美子 | 2011年7月28日 (木) 11時59分