健康食品で大きくなるジャンボ大根

坂出のうどん屋さんに大きな大根がありました
それも半端な大きさではありません。
大根の直径が３０ｃｍくらいはあると思います。

お店の人曰く、これでも小さい方だということです

何でも万田酵素という健康食品を肥料として与えていて、その万田酵素
では毎年『全国ジャンボ大根フェスティバル』を開催しているということ
です。

ちなみに今年優勝したジャンボ大根は、高松市の久山勝義さんが作られた
大根で、重さがなんと３５.５６ｋｇもありました

http://www.manda.co.jp/news/topics/post_215.html

さて、このジャンボ大根ですが、うどん屋さんの方からは、
「普通の大根ですよ」って聞きました。
普通の大根？
青首大根という名前のようです。

とことで、肝心のジャンボ大根の味ですが、苦味が抑えられていて、
それにシャキシャキ感もあって大変美味しいようです
これは絶対に食べないといけませんね。

そして、肝心の万田酵素ですが、黒砂糖、果実類、根菜類、穀類、海藻類等
５３種類以上の原材料を３年３ヵ月以上もの間、長期自然発酵させた
植物発酵食品です。
大根がこんなにもジャンボになるくらい栄養タップリなんですね。