イイダコの釜飯

東京と福岡から友人が来ました。
毎年年末に東京に集まって飲んでいました
毎年恒例でしたが、昨年末は私の仕事の都合で集まれませんでした
そしたら、２人が出張を作って来てくれました。
ありがたいことです。

そこで、夜、飲みに行きました。

そして、飲みの締めは「イイダコの釜飯」でした。

イイダコは「飯蛸」と書きます。
色々な説はありますが、体の部分（頭のように見える部分）に
詰まっている卵が飯粒（米粒）のように見えることから飯蛸（イイダコ）
と言われているとか。

産卵期は春です。秋から冬にかけて卵が詰まってきます。
食べ時最終段階ということです。