懐かしい味の「堅パン」

善通寺の堅パンをご存知ですか？
パンじゃないですよ。
堅いせんべい　です。

軍事用の食糧として考案されたものです。
しょうが砂糖をまぶしていて、懐かしい味です

母が大好きなので、先日、倉敷に帰る前に買いに行きました

堅パンというだけあって堅いです
特に石パンは、無茶苦茶堅いです。本当に石のようです。

食べ始めると止められない味です
でも、歯が弱い方は、気をつけてください。本当に歯が折れてしまいます
それくらい堅いです。

そして、この堅パンを売っている熊岡菓子店さんは、創業　明治２９年
ということですから、１００年以上も続いているお店です。

１００年以上も続けるっていうことは、本当にすごいことです。
男メシも見習わなくてはなりません。

皆さん、善通寺さんにお参りした後は、堅パンを
お昼過ぎには、売り切れることもあるので、気をつけてください。