田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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先日、無性に肉が食べたくなりました焼肉でもと思いましたが、最近、焼肉を食べると翌日の胸焼けが
折角なので、12月男メシ「牛肉のステーキ」を作りました
3月の検定の予習です
材料の買い物も自分でしました付け合せのインゲンがスーパーに無かったので、代わりに冷蔵庫にあったピーマンを茹でて使いました
インゲン無しでじゃがいもとトマトだけでと思いましたが、マドモアゼルから教えてもらった「盛り付けには信号の3色」を思い出して、冷蔵庫の中から青系の物を探しました。
どうですかマドモアゼルの教えを守っているでしょう
2011年2月 7日 (月) 料理 | 固定リンク
素晴らし〜い
肉の焼き具合もバッチリ!色合いも
この調子で本番頑張ってくださいね〜 (ひよこちゃんのお皿がめちゃめちゃ可愛いんすけど…(笑))
今回のパスタ、昨日施設で夕食時にテレビ流したところ、大ウケでしたよ男メシさん、うちの施設ではちょっとした人気もんになっとりますよ(笑)
投稿: マドモアゼル久美子 | 2011年2月 7日 (月) 09時09分
焼肉やめてステーキってさすが肉食系男子は違いますねえ。 ちなみに私はハーブ系男子です!
投稿: 艦長 | 2011年2月 7日 (月) 09時09分
ステーキ美味しそうですね〜。これなら検定もバッチリですね。
2月オンエアの男メシもおもしろかったですね。何より男メシさんがパスタを盛りつけるシーンが最高の見せ場です。
みなさんお見逃しございませんように。
投稿: トッティ | 2011年2月 7日 (月) 12時28分
いや~男メシさんとマドモアゼルの やりとりはどんどん面白くなってますね~
お客様さまからも男メシがきっかけで ケーブルテレビを見る様になったとの おはがきをいただきました。 楽しさは確実に伝わってますよ
ところで、ハーブ系男子ってどんな人?
投稿: すたっふS | 2011年2月 7日 (月) 13時06分
くず粉が無かったので片栗粉を使ったのですが、 ソースの出来が やっぱりくず粉ですね
投稿: 男メシ | 2011年2月 7日 (月) 13時51分
スタッフSさんへ。
いい質問ですね。 ハーブ系男子とはローリエで毛アする男子のことですよ。きっとね。
投稿: 月桂樹 | 2011年2月 7日 (月) 20時49分
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コメント
素晴らし〜い
肉の焼き具合もバッチリ!色合いも
この調子で本番頑張ってくださいね〜
(ひよこちゃんのお皿がめちゃめちゃ可愛いんすけど…(笑))
今回のパスタ、昨日施設で夕食時にテレビ流したところ、大ウケでしたよ男メシさん、うちの施設ではちょっとした人気もんになっとりますよ(笑)
投稿: マドモアゼル久美子 | 2011年2月 7日 (月) 09時09分
焼肉やめてステーキってさすが肉食系男子は違いますねえ。
ちなみに私はハーブ系男子です!
投稿: 艦長 | 2011年2月 7日 (月) 09時09分
ステーキ美味しそうですね〜。これなら検定もバッチリですね。
2月オンエアの男メシもおもしろかったですね。何より男メシさんがパスタを盛りつけるシーンが最高の見せ場です。
みなさんお見逃しございませんように。
投稿: トッティ | 2011年2月 7日 (月) 12時28分
いや~男メシさんとマドモアゼルの
やりとりはどんどん面白くなってますね~
お客様さまからも男メシがきっかけで
ケーブルテレビを見る様になったとの
おはがきをいただきました。
楽しさは確実に伝わってますよ
ところで、ハーブ系男子ってどんな人?
投稿: すたっふS | 2011年2月 7日 (月) 13時06分
くず粉が無かったので片栗粉を使ったのですが、
ソースの出来が
やっぱりくず粉ですね
投稿: 男メシ | 2011年2月 7日 (月) 13時51分
スタッフSさんへ。
いい質問ですね。
ハーブ系男子とはローリエで毛アする男子のことですよ。きっとね。
投稿: 月桂樹 | 2011年2月 7日 (月) 20時49分