新年 明けましておめでとうございます。

新年　明けましておめでとうございます
皆さんどのようなお正月ですか？

私は、倉敷の実家でお正月を迎えました。
ということで、今日放送の１月男メシが見えません～～～。

皆さんご覧いただきましたか？どうでした？ピザ美味しそうでしょう

さて、お正月といえばお雑煮ですが、我が家のお雑煮は、おすましにお餅
具材は、鮭、野菜です。

香川のお雑煮は、白味噌にあんこ餅という特徴のあるもので、全国放送
でもよく取上げられています。
私も最初は、白味噌にあんこ　の取り合わせにビックリしましたが、
食べてみるとこれが中々のもので、癖になる旨さです。

また、招福の花びら餅も食べました。

ところで、お正月には、今年の目標を宣言しますが、私の今年の目標は、
「番組以外でも料理を作るぞ～！」です。

ブログ読者の皆さんや会社の同僚からイロイロ厳しいお言葉を頂きます。
今年こそは、やりますよ！
期待して　見守ってください

それでは今年一年、皆さまにとって、男メシにとって良い一年に
なりますように。