美味しいご飯を食べるために
先日、実家に帰った時にコイン精米所で精米をしてきました。
以前、美味しいご飯を食べるためには、こまめに精米をすること
と聞きました。
お米も生きているので、精米したお米は、時間が経つと、味が落ちます。
美味しいご飯を食べるためにはこまめに精米です。
さて、精米機ですが、先ず玄米を投入口に入れます。
そして精米ボタンを押します。
そしたら、精米されたお米が出てきます。
いつも精米ボタンは、「標準」を押します。
今回も何も考えずに標準を押しました。
押した後、標準の右の「上白」ボタンを押してみたくなりました。
どんな味なんでしょうか?
でも「標準」より更に精米して米ヌカを取ってしまうのですから、
栄養素は少なくなってしまうのですよね
でも「上白」を食べてみたいです。
次は「上白」にしてみます。
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コメント
「こまめに米を標準精米」って3回続けて言うと早口言葉みたいですね
投稿: 艦長 | 2010年12月13日 (月) 08時50分