田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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12月男メシの付け合せに「じゃがいも」を使いました。番組の中でマドモアゼルが教えてくれましたが、土の下にできるものを煮るときは、水から煮ますじゃがいも、大根、にんじん等です。
そして、土の上にできるものはお湯からです
土の下にできるものは硬いので、水から煮た方が中まで火が通りやすいからでしょうか?
ちなみに、じゃがいも等土の中にできるものは、私の運気をアップさせる食材です
そして、じゃがいもは、実力をつけたい時や努力したい時、情熱を持ちたい時に食べるといいということです
2010年12月 9日 (木) 食材 | 固定リンク
じゃあ私は毎日ジャガイモ食べます!!(笑) 特に情熱を・・・・
あの~男メシさんに謝らなければいけないことが・・・・ ニンニクの芽は発がん物質ではありません。
なので前回の撮影の私の発言は無視してください
きっと久能さんがちゃ~んとカットしてくれるはずですから・・・・!!
投稿: マドモアゼル久美子 | 2010年12月 9日 (木) 23時27分
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コメント
じゃあ私は毎日ジャガイモ食べます!!(笑)
特に情熱を・・・・
あの~男メシさんに謝らなければいけないことが・・・・
ニンニクの芽は発がん物質ではありません。
なので前回の撮影の私の発言は無視してください
きっと久能さんがちゃ~んとカットしてくれるはずですから・・・・!!
投稿: マドモアゼル久美子 | 2010年12月 9日 (木) 23時27分