うろこ雲

先日、このブログを見ている松山のお得意さまから「料理の話題がない」と
キツ～イ一言をもらいました。
「あっ痛」です。
本当に痛いところを付かれましたが、皆さんよく考えてくださいね。
自分で料理ができないから先生に教えてもらうのですからね！
できないからマドモアゼルに教えてもらうのですよ。

ということで、自分で作った料理の話を書くまでにはもう少し時間を下さい。
それまでは、食材、食器、調味料などの料理に関係することでお許し下さい。

さて、今日は、新たなカテゴリー「その他」についてです。
「その他」ってなんじゃ？って感じですが・・・
あまり深く追求しないで下さいね。

私に痛～い一言を浴びせた松山のお得意さまとの打合せの後、外に出ると
空には、きれいな「うろこ雲」が。

秋になったんだな～と感じました。
確かに、一週間ほど前から朝晩は、すごし易くなりました。
秋です。

では、なぜ「うろこ雲は秋」なのでしょうか？

調べました。

うろこ雲ですが、正式な、名前は、「巻積雲（けんせきうん）」といいます。
いわし雲、さば雲などとも言われています。
高い所にできる雲です。

何も秋だけにできる雲ではありません。
秋は、空気が澄んでいて、低い雲も少なく、高いところにある「うろこ雲」
がよく見えるのです。

「天高く馬肥ゆる秋」ということですね。
それと「食欲の秋」です。
「男メシの秋」です。

番組の放映開始は、秋真っ只中の１０／２（土）です。

ご期待ください。