栄養補給に甘酒

甘酒は、栄養補給に最適ということをご存知ですか？
特に夏バテ対策には最適です。

「寒い冬に温かい甘酒」ということで、甘酒は、冬の飲み物と考えられがち
ですが、実は夏の飲み物だったのです。
俳句の季語辞典で調べてみても、甘酒は夏の季語となっています。

それでは、なぜ、甘酒が夏なんでしょうか？

甘酒にはブドウ糖、ビタミン類、アミノ酸が多く含まれていて、点滴と同じ
役割を果たします。

事実、江戸時代、夏の厳しい暑さにお年寄りや子供たちは、体力が落ちて、
夏を越せない人も多くいたようです。
そんな時に甘酒は、弱った体に栄養を補給してくれていたのです。

私も学生時代、夏の合宿で冷えた甘酒をよく飲んでいました。
遠征にも持って行っていたのをよく覚えています。

皆さん、これから、夏には冷蔵庫に甘酒を冷やしておきましょう。

もう少し前に言ってくれ！って？
ですよね！申し訳ありません。
来年の夏まで覚えていて下さい。