香川漆器

2022年6月21日 (火)

讃岐桶樽、香川漆器が大活躍です。

    

二年前に谷川木工芸さんで購入した
讃岐桶樽、寿司桶
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の留め具、タガと樽の間に隙間
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が出来るようになりました。

   

しかし、使う前に寿司桶を水に
濡らすとその隙間は無くなります。
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使い始めて二年が経ちますので、
次第に馴染んできたということで
しょうか。

   

少し嬉しい隙間!ということで
しょうか。

   

さて、今週末にこの寿司桶を使い
ました。

  

  

お寿司が食べたくなったので、鮭と
ふるさと納税の返礼品、イクラで
親子寿司
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を作りました。

   

その鮭とイクラの親子寿司を香川
漆器に盛り付けました。

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大好きなお寿司を讃岐桶樽で作り、
香川漆器に盛り付け!

   

いつも以上に大変美味しく感じ
ました。

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2022年6月 5日 (日)

香川漆器の大皿に餃子の焼き色が映えます!

    

先週買った香川漆器の大皿を使い
たくて!使いたくて・・・

    

   

で、スーパーでニラが安かったので!

   

ニラたっぷり!
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ニラ餃子を作りました。

   

いつものようにフライパン一杯に丸く
焼き、いつものように盛付ました。
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香川漆器の大皿に、焼き色が映えます!

   

いい感じ!旨そ~
満足の出来。

   

一人ニンマリ・・・

   

   

さて、味は!?
リッチな気分だからでしょうか!
口の中で旨味がジワ~と広がり心豊か
にいつも以上に美味しく!

   

大変美味しく頂きました。

   

香川漆器!最高~

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2022年4月20日 (水)

使い込むうちに味わいが増す香川漆器!毎日使っています。

    

今が旬のタケノコ、ワラビにクレソン
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を香川漆器に盛り付けて頂きました。

  

最近、この香川漆器のお皿に色々と
盛付けて頂いています。

  

新じゃが
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等々、何を盛り付けてもしっくり、
収まりがいいんです。

  

衝撃にも強く、洗っている時、手が滑り
落としても割れることは無いんです。

   

さらに、使い込むほどに味わいが
深まるように思えます。

  

そして、何より、使っていると
心豊かな気持ちになれます。

  

これが伝統工芸品の持つ力なんで
しょうか。

  

伝統工芸品って本当に素晴らしい
ですね。

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2021年12月13日 (月)

香川漆器!いい! また買ってしまいました。

    

川口屋漆器店、Shop87.5の
漆器の歳末バーゲンセールに行って
きました。

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今回買ったのは、
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カラーのお皿と象谷の小盆です。

   

小盆はお皿としても使えます。

   

早速、カラーのお皿にカンパチの
お刺身を盛り付けました。
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色合いから何を盛り付けても
合います!

    

身の回りにまた一つ、香川の伝統が
増えました。

   

嬉しい~ね。。。

  

  

普段使いできる香川漆器、使えば使う
ほどに味わいが増す、香川漆器!

   

素晴らしいです。

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2021年11月29日 (月)

香川漆器、川口屋漆器店、Shop87.5のアウトレットのご案内が届きました。

   

楽しみにしている香川漆器、川口屋
漆器店、Shop87.5の
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アウトレットのご案内が届きました。

   

普段使いできる香川漆器!

   

一番好きなのは独楽塗です。
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先日、男メシの会社の大切なパート
ナーさまと独楽塗の話をしました。

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これは早速、パートナーさまにお伝え
しなくては!

   

最近、気になっている象谷もある
かな~

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さて、アウトレットの期間は、
 12/11(土)~19(日)
です。

   

使い込めば込むほどに味が出てくる
香川漆器です。

  

普段使いできる香川漆器です。

   

皆さま、是非是非!

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2021年10月11日 (月)

香川漆器のお猪口で日本酒を飲み交わしたいです。

    

大好きな香川漆器の独楽塗のお椀に
キムチ納豆を盛りました。
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キムチの植物性乳酸菌にカプサイシン
に納豆のナットキナーゼ!

   

共に発酵食品のキムチと納豆!

   

キムチの中のニンニクが血栓をでき
難くし、ナットキナーゼが血栓を溶け
易くします。

   

正に最強の組み合わせです。

   

それを男メシのお気に入りの香川漆器
独楽塗に!

   

もう最高の組み合わせです。

   

先日、前々から大変お世話になって
いる、またご指導を頂いている
愛媛県のパートナーさまとお話を
しました。

   

そのパートナーさまが香川漆器の独楽
塗をお買い頂いたとのこと!

   

それも香川県までお越し頂いて独楽塗
をお買い頂いたとのことで、本当に
嬉しく、感動致しました。

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今、男メシは、コロナが早く収まり、
パートナーさまと香川漆器のお猪口で
ゆっくりと日本酒を飲みかわしたいと
思っています。

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ここ数日、コロナ感染者の数が落ち
着いていますが、本当に収まって欲しい
です。

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2021年7月 3日 (土)

香川漆器、象谷塗!いいですね~

   

今年初のオクラです。
疲労回復効果があり、夏を乗り
切る6食材の内の一つオクラです。

   

今年初のオクラは、男メシの
好きな食べ方!作り置きにも最適
の食べ方「白だし浸し」です。
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香川漆器の象谷塗の小皿に盛り
ました。

  

象谷塗の黒にオクラの緑が映え
ます!

  

美味しそうでしょう。

   

オクラもいい!
象谷塗にも盛り付けるとさらに
いい!

  

ちなみに、わらわらび餅を盛り
付けると
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これまたいい!

   

香川漆器、象谷塗いい!

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2021年6月21日 (月)

食事時だけでなく、お菓子にも香川漆器!

   

香川漆器の川口屋漆器店さんが
香川漆器のお菓子を載せていま
したので、男メシも真似しました。
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先ずは、象谷塗に抹茶わらび餅
続いて、独楽塗にカステラ
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を載せました。

   

何だか、リッチな気持ちで、
そしていつもより美味しく感じ
ました。

   

食事時だけでなく、お菓子にも
香川漆器!

   

普段使いできるのが本当にいい!

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2021年6月 6日 (日)

香川漆器のポイントは、普段使いでき、使い込むうちに渋さ華やかさが増す!

     

先日、買った香川漆器、象谷塗の
卓上膳を毎日使っていますが、
少し艶が出てきました。
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使い込むうちに艶が出て渋さが
増してくる象谷塗です。

   

男メシの大好きな独楽塗
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も使い込むうちに色が鮮やかに
なってきます。

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香川漆器のポイントは、
「普段使いできる」
そして、
「使い込むうちに華やかさ、渋さ
 が増す」
ですね。

   

いいですね~

  

香川漆器!

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2021年5月31日 (月)

またまた香川漆器、象谷塗を買いました。

   

香川漆器の象谷塗の渋さに引き
寄せられ、先日初めて象谷塗を
買いましたが、昨日、またまた
買ってしまいました。
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象谷塗の小皿です。

  

渋い!

  

そして、どんな料理にも合う!

   

早速、南瓜サラダとハチクの
土佐煮を盛り付けました。

   

象谷塗の卓上膳に象谷塗の小皿を
載せ、またまた一人でニンマリ。

  

これがいい物が醸し出す雰囲気
なんでしょうね。

   

普段使いができる香川漆器!
本当にいいですね~

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2021年5月24日 (月)

香川漆器、象谷塗を買いました。初象谷です!

   

香川漆器の川口屋漆器店さんの
アウトレットセールに行って
きました。

  

目的の独楽塗のボウルは無かった
のですが、象谷塗の卓上膳
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を買いました。

  

創始者 玉楮象谷(たまかじぞう
こく)から象谷塗と呼ばれて
います。

  

男メシは、以前、象谷塗はあまり
好きではあまりませんでした。

  

象谷塗の「黒」が何か引っか
かっていたのですが、最近、この
「黒」に渋さを感じるようになり
ました。

  

日本独自の美意識「侘び寂び」
ですね。

  

何でも象谷塗は使い込むほどに
艶が出てさらに渋みを増すよう
です。
楽しみです。

  

帰って、早速、庵治石ガラスと
オリーブ硝子のコップを置いて
写真撮影しました。

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何にでも合う黒、象谷塗に一人で
ニンマリ。。。

   

ちなみに、アウトレットセールは
5/30迄です。
さぬき市のペイペイキャンペーン
の対象店です。

   

皆さん、この機会に!

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