今年初のさぬきのめざめ！やっぱり日本一のアスパラだ～

　　　　

今年初のさぬきのめざめ！です。

日本一のアスパラ！さぬきのめざめを
食べました。

　　　　　

さぬきのめざめ　の特長である長さ！
ですが、今回食べたものは、ご覧の
通り、５０ｃｍ近くもあり、太さは、
２ｃｍ以上もあります。

　　　

長く＆太い！にも関わらず、本当に
柔らかく、そして、ジューシーなん
です。

　　　

香川県農業試験場で開発された、
香川県のオリジナル品種です。
香川県が誇る、日本一のアスパラです。

　　　　

以前、東京のスーパーで５０ｃｍ近く
あるロングさぬきのめざめが一本
９８０円で売られ、それがあっと
いう間に完売になったのを覚えて
います！

　　　　

東京で一本９８０円、今回、男メシが
産直市で買ったのが一本１００円！
正に産地の特権です。

　　　

さて、今年初のロングさぬきのめざめ
の食べ方ですが、「ただ焼いただけ」

で食べました。

　　　

根元の太い部分の表皮をピーラーで
少し剥き、オーブントースターで
軽く焼くだけです。

　　

味付けは、塩のみ。

　　　

これが最高に旨いんだな～
根元の太い部分は、ジューシーで
先端はアスパラの濃い味がします。

　　　

やっぱり、さぬきのめざめは、日本一
のアスパラです。