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2023年1月 3日 (火)

今年最初のお酒は、新政の天鵞絨にしました。

     

新年、最初のお酒はこれにしました。
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新政酒造の天鵞絨(ヴィリジアン)
です。

   

新政の中でも比較的、厚み?力強さ?
が感じられるお酒です。

   

口に含んだ瞬間は、新政独特の
微発泡感がありますが、その後で
シッカリとしたフルーティな味、
すこし渋み?も口いっぱいにひろがり
ます。

   

天鵞絨の「天鵞」は、白鳥の異名です。

   

新年に白鳥!
ということで、今年、最初のお酒は、
天鵞絨にしました。

   

今年も新たなことに挑戦し続けます。

   

皆さま、よろしくご指導ください。

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