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2022年9月14日 (水)

納豆と一緒に何を交ぜるか?今回は南瓜です。

    

納豆に何を交ぜるか?
毎回悩みます。

   

モズク酢、ラッキョウ、海苔、青ネギ
等々。

    

でも、今回、野菜室にあるのは南瓜。
納豆に南瓜!ってどうなの?

   
と思いながら、南瓜をチンして
サイコロサイズにカットし、長ネギと
和えましたました。
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調味料は、納豆のタレだけです。

   

さて、どうか???

   

感想!

    

南瓜の甘みと納豆のタレ味、それに
長ネギの辛さが適度にマッチして、
中々旨いじゃないの!

   

これから、色々とアレンジに挑戦して
みます。

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