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2022年5月30日 (月)

リコピン、βカロテンが豊富なスイカ!にレモン果汁!!

   

今年初のスイカです。
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スイカにはトマトの1.5倍のリコピン
そして、緑黄色野菜の2.5倍の
βカロテンが含まれています!

  

おススメの食べ方は、スイカ+レモン
です。

  

レモン果汁をかけて食べると、レモン
に含まれ、抗酸化作用のあるエリオ
シトリンというポリフェノールが
スイカの抗酸化作用との相乗効果!
が期待できる!!

  

ということです。

  

塩よりレモン果汁!です。

  

おススメの食べ方です。

  

お試しあれ。

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