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2022年5月10日 (火)

日本一のアスパラ、さぬきのめざめ で餃子とおからの煮物を!

   

日本一のアスパラ「さぬきのめざめ」
のロング(50cm)が産直市に
あったの買ってきました。
Dsc_6297_20220510192301
根元の太さが直径2cm以上もある
ものもあります。

   

固そうに見えて、これが軟らかく、
ジューシーなんですよね!

   

この さぬきのめざめ をたらふく
使って、今回は、餃子
Dsc_6373
そして、おからの煮物
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を作りました。

Dsc_6364

太い根元の部分も軟らかく、大変
美味しく頂きました。

   

やっぱり、さぬきのめざめ は、
日本一のアスパラガスです。

   

香川が誇る特産品です!

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