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2022年1月29日 (土)

鮭ご飯にイクラをトッピング!最高~でも尿酸値が・・・

   

ふるさと納税の返礼品、イクラが届き
ました。
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ご飯に載せて食べるのもちょっと芸が
無いかな~と思い、冷蔵庫にあった鮭
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で鮭ご飯を作り、その上にイクラを
トッピングし
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鮭とイクラの親子ご飯で頂きました。

   

赤い身ですが、白身魚の鮭、そして、
アンチエイジング効果のある鮭の
アスタキサンチン、EPA、DHA
等々の栄養分がご飯に染み込み!

    

さらにイクラに含まれるEPA、
DHAをシッカリ噛みしめ、大変
美味しく頂きました。

   

   

ただ、イクラを食べ過ぎると、尿酸値
が・・・なんですが、食べている時は
忘れ、本当に美味しく頂きました。

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