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2021年12月 1日 (水)

瀬戸内の温暖な風土が生み出す賜物「坂出三金時」

   

この時期、香川県では「坂出三金時」
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が大活躍します。

   

金時にんじん、金時いも、金時みかん
です。

   

赤く甘く、リコピンが豊富な
金時にんじん。

   

ミネラルが豊富な甘い甘い金時いも。

   

そして、赤色が鮮やかで、これまた
甘い甘い金時みかん。

  

  

「金時にんじん」と「金時いも」は
瀬戸内の塩田の天然のミネラルを
吸収し、そして「金時みかん」は、
瀬戸内の小高い日当たりのよい山で
太陽の陽をたらふく吸収し、育ちます。

  

  

正に坂出三金時は、瀬戸内の温暖な
風土が生み出してくれる賜物です。

   

この時期、勢ぞろいする坂出三金時
を皆さま是非是非!

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